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蜂胶和蜂王浆的区别

蜂胶

一、来源不同

蜂胶蜂王浆在来源上截然不同,其中蜂胶是蜜蜂采集树脂并混以腺体分泌物加工成的,主要被蜂群用来修补蜂巢和维持整个群体的健康,而蜂王浆则适龄工蜂上颚腺和咽头腺分泌的乳状物,除了作为蜂王终身食物外还是工蜂和雄蜂在小幼虫期的主要食物。

蜂王浆

二、形态不同

蜂胶和蜂王浆在形态上大相径庭,其中蜂胶是蜜蜂用树脂加工成的胶黏性固形物,颜色多为青绿色、棕黄色、棕红色、棕褐色或深褐色等,而蜂王浆则是蜂群中适龄工蜂工蜂腺体所分泌的乳状物,颜色因蜜源不同有白色、乳白色、淡黄色、微红色及紫色等。

蜂胶

三、成分不同

蜂胶和蜂王浆在成分上天差地别,其中蜂胶中共含有二十大类三百多种营养物质,例如黄酮类化合物、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等,而蜂王浆中最主要的营养物质是蛋白质、糖类和脂肪,尚含多种矿物质、维生素、固醇类化合物及少量的未知物质。

蜂王浆

四、功效不同

蜂胶和蜂王浆在功效上稍有不同,其中蜂胶的功效主要体现在增强免疫、抗菌消炎、调节“三高”、防癌抗癌等方面,而蜂王浆的功效则主要体现在改善营养、增强免疫、抗菌消炎、美容养颜等方面,事实上在保健品领域蜂胶的知名度也要远远高于蜂王浆。

蜂胶

五、价格不同

蜂胶和蜂王浆在价格上差异明显,其中蜂胶的价格一般在400~600元一斤,若加工成蜂胶软胶囊后多数为50~70元100粒,而蜂王浆的价格一般在100~200元一斤,若加工成蜂王浆冻干粉后多数为100~150元一斤,因此从价格上看蜂胶要远比蜂王浆昂贵得多。

综上所述,蜂胶和蜂王浆实际上是两种截然不同的蜂产品,其中蜂胶是蜜蜂采集树胶并混以腺体分泌物加工成的胶黏性固形物,而蜂王浆则是蜂群中适龄工蜂上颚腺和咽头腺等腺体分泌的乳状物。

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