老瓜头蜜是蜜蜂采集老瓜头花蜜酿制成的，未结晶时呈质地浓稠且透明的浅琥珀色，有老瓜头花特有的自然芳香味，甜度较大并略带有一丝丝的苦涩味，回味有淡淡的饴糖味和微酸味，易结晶，结晶后质地较硬的暗黄色粗颗粒状...

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制成的天然滋补品，因营养丰富而备受消费者的青睐，但市场上蜜蜂作假的情况也是极为普遍的，因此如何鉴别真假成为了人们比较头疼的问题，下面我们就一起来看一看假蜂蜜是不是真的会结晶吧！

假蜂蜜一直是蜂蜜行业最大的毒瘤，导致很多想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜，而有好蜂蜜的蜂农又卖不出去，更可怕的是随着科技水平的发展蜂蜜造假技术已经达到以假乱真的地步，下面我们就一起来看一看假蜂蜜是怎么做出来的...

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，自古以来便是备受青睐的纯天然营养食品，在利益的驱动下各种假蜂蜜也大行其道，普通消费者稍不留神就可能买到假蜂蜜，下面小编就简单科普一下假蜂蜜是怎么做出来的吧！