蜂蜜是蜜蜂用植物的花蜜酿制而成的，正常情况下应有蜜源植物所特有的清香，但保存不当时蜂蜜也可能因发酵而有酒味，对此很多人都想知道蜂蜜有酒味还能不能吃，实际上只要搞清楚蜂蜜有酒味的原因基本就明白了！