合欢蜂蜜是蜜蜂采集合欢(豆科落叶乔木)花蜜酿制而成的，颜色一般为琥珀色，质地浓稠而有光泽，有合欢花的香味，味道甘甜适口，易结晶且结晶颗粒细腻，下面我们就一起来看一看合欢蜂蜜的功效与作用及食用方法吧！