向日葵(太阳花)是我国主要的蜜源植物之一，同时也是全国各地普遍栽培的经济作物，实际上向日葵的果实便是家喻户晓的葵花籽，而蜜蜂采集向日葵的花蜜也可酿制葵花蜜，下面我们就一起来看一看向日葵什么时候开花吧！

葵花蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿成的，色泽透明且多呈浅琥珀色或金黄色，有向日葵花特有的自然花香味，味道甘甜并略带有淡淡的酸味，易结晶且结晶后呈浅黄色细颗粒状，与上述特征不同的葵花蜜可能是假的。

葵花蜂蜜的质地粘稠且多呈浅琥珀色或金黄色，事实上高纯度的葵花蜂蜜是浅琥珀色的，但因含有大量的向日葵花粉而多呈金黄色，另外真葵花蜂蜜在色泽上还能给人一种自然的光泽感。

向日葵蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿制而成的，未结晶时呈质地浓稠且有光泽的浅琥珀色或金黄色，有向日葵花特有的自然芳香味，味道甜润适口并略带有淡淡的微酸味，易结晶，尤其在低温环境下很快便能结晶成浅黄色细颗粒状...