油菜花蜂蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿制而成的，主要成分与其他蜂蜜一样是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，事实上油菜花蜂蜜的营养价值并比其他蜂蜜低，尤其在心血管保健上油菜花蜂...