1、色泽：百花蜜虽然不像单花蜜那样有固定的颜色，但多呈质地粘稠、透明且有光泽的琥珀色，而假百花蜜的色泽则往往显得不自然，原因是假百花蜜的色泽来自于糖浆和色素。2、香味：百花蜜有自然且浓郁的花香味，香味...