荆条蜜结晶好还是不结晶好？
蜂蜜结晶虽然会受到蜜种、含水量、温度等因素的影响，但能结晶的荆条蜜往往要比不能结晶的荆条蜜好，原因是荆条蜜本身就因葡萄糖含量高而易结晶，加之能结晶说明荆条蜜的含水量已基本达到要求，事实上完全不能结晶的...
荆条蜜不结晶是假的吗？
结晶是所有自然成熟蜜都固有的物理特性，简而言之自然成熟蜜一定条件下都能结晶，事实上到目前为止都尚未发现完全不能结晶的蜂蜜，因此荆条蜜若完全不能结晶肯则定是假的，另外13～14℃环境下结晶过于缓慢的荆条...
荆条蜜结晶是什么颜色？
荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制而成的，未结晶时多呈质地粘稠且有光泽的浅琥珀色或琥珀色液体状，因葡萄糖含量高达32%以上而属易结晶的蜂蜜，尤其在13～14℃环境中荆条蜜很快能结晶成乳白色的细粒状或油脂状。
荆条蜜结晶粗吗？
蜂蜜结晶颗粒粗细取决于结晶核数量和结晶速度，其中结晶核多且结晶速度快时结晶呈油脂状，结晶核少且结晶速度快时结晶呈细小颗粒状，结晶核少且结晶速度慢时结晶呈粗颗粒状，荆条蜜结晶后因结晶核多且结晶速度快而多...
正宗荆条蜜是什么颜色？
荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制而成的，质地浓稠且多呈浅琥珀色或琥珀色透明液体状，事实上蜂蜜因蜜源不同有水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色七种颜色，而荆条蜜就是浅琥珀色或琥珀色的...
四大名蜜是哪几种蜜？
四大名蜜是指洋槐蜜、荆条蜜、荔枝蜜和枣花蜜，事实上四大名蜜也是我国产量高且品质也特别好的蜂蜜，其中尤以蜜蜂采集槐树花蜜酿制的槐花蜜最著名，事实上洋槐蜜不管是色泽还是口感在单花蜜中都算最好的。
葵花蜜怎么分辨真假？
葵花蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿成的，色泽透明且多呈浅琥珀色或金黄色，有向日葵花特有的自然花香味，味道甘甜并略带有淡淡的酸味，易结晶且结晶后呈浅黄色细颗粒状，与上述特征不同的葵花蜜可能是假的。
葵花蜜结晶粒很大是怎么回事？
蜂蜜结晶颗粒粗细取决于结晶核数量和结晶速度，其中结晶核多且结晶速度快时结晶呈油脂状，结晶核少且结晶速度快时结晶呈细颗粒状，结晶核少且结晶速度慢时结晶呈粗颗粒状，葵花蜜结晶多呈浅黄色细颗粒状或油脂状，因...
葵花蜜结晶是什么颜色？
葵花蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿制而成的，未结晶时多呈质地粘稠且有光泽的浅琥珀色或金黄色液体状，因葡萄糖含量高达29%以上而属易结晶的蜂蜜，尤其在13～14℃环境中葵花蜜很快能结晶成浅黄色的细粒状或油脂状...
正宗葵花蜜是什么颜色？
葵花蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿制成的，质地浓稠且多呈浅琥珀色或金黄色透明液体状，事实上蜂蜜因蜜源不同主要有水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色等颜色，而葵花蜜就是呈浅琥珀色或金黄...
龙眼蜜会结晶吗？
结晶是自然成熟蜜固有的物理特性，原理是蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的过饱和溶液，若葡萄糖溶解度降低时无法溶解的葡萄糖便以晶体形成从蜂蜜中析出来，事实上所有真蜂蜜在一定条件下都能结晶，因此自然成熟的龙眼蜜...
龙眼蜜结晶是什么样的？
龙眼蜜是蜜蜂采集龙眼花蜜酿制而成的，未结晶时多呈质地粘稠且有光泽的琥珀色(光线不足时呈深琥珀色)，因葡萄糖相对含量较低而属不易结晶的蜜种，但龙眼蜜长期放置在13～14℃环境中也能缓慢结晶成浅黄色粗颗粒...
荔枝蜜结晶是什么原因？
结晶虽然是所有真蜂蜜都固有的物理特性，但蜂蜜中葡萄糖的相对含量不同结晶难易度也不同，事实上蜂蜜中葡萄糖的相对含量越高则越富有结晶，反之不容易结晶或要一定条件下才能缓慢结晶，荔枝蜜因葡萄糖含量较低而不容...