意蜂和中蜂是我国养殖最普遍的两种蜜蜂，单从养殖难度上看意蜂往往要比中蜂好养，原因是中蜂对我国自然环境有极强的适应性，养殖时稍不留神就可能弃巢迁飞到其他地方，另外中蜂极强的分蜂性也令养蜂人头疼不已。