桐花蜜是什么蜜?

桐花蜜

1、桐花蜜是蜜蜂采集桐树花蜜酿制而成的,未结晶时呈质地粘稠且有光泽的淡黄色或金黄色,有桐树花特有的自然芳香味,口感甘甜而不腻并略有淡淡的微酸味,回味时有清爽自然的桐树花香味,不易结晶,偶有结晶呈浅黄色油脂状或细颗粒状。

2、桐花蜜是产于我国黄河流域的稀有蜜种,产地主要集中在河南、河北、山西、陕西、山东等地,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有清热解毒、润肠通便、排毒养颜等功效。

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