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黄芪蜜是什么蜜?

黄芪蜜

1、黄芪蜜是蜜蜂采集黄芪花蜜酿制成的,未结晶时呈质地粘稠且透明的浅琥珀色,有黄芪花特有的自然芳香味,味道甜润适口并有一丝丝的酸味,回味有淡淡的中药材味和轻微的辣喉感,易结晶,尤其在低温环境下易结晶成乳白色粗颗粒状。

2、黄芪蜜是西南和西北地区的特色蜂蜜,产地集中在四川、甘肃、内蒙古等地,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有补肺益气、消肿利尿等功效,尤其适合气虚无力的人群食用。

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