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荆条蜜是什么蜜?

荆条蜜

1、荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制而成的,主要产于东北、华北、西北、西南等地,未结晶时呈粘稠的浅琥珀色或琥珀色,有荆条花特有的自然花香味,口感甜润并略带有淡淡的微酸味,回味时也有自然且令人愉悦的花香味,易结晶,结晶后呈乳白色细颗粒状。

2、荆条蜜是我国大宗蜜源中最稳收的蜂蜜,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,最具代表性的营养物质是单糖和酶类等活性物质,其中单糖能快速为人体补充能量,而酶类等活性物质则能改善胃肠功能。

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