蜜蜂科-你问我答交流论坛

龙眼蜜和荔枝蜜哪个好?

龙眼蜜

1、色泽:龙眼蜜多呈透明的琥珀色或深琥珀色,不易结晶且低温环境下偶有结晶呈琥珀色的粗颗粒状,而荔枝蜜则多呈透明的琥珀色,易结晶且结晶后呈乳白色的细粒状,因此从色泽上看龙眼蜜和荔枝蜜不相伯仲。

2、口感:龙眼蜜有龙眼花所特有的自然清香味,口感甜润并有龙眼果实独特的果酸味,而荔枝蜜则有荔枝花所特有的浓郁花香味,味道甘甜且回味时有清淡的荔枝花香味,因此从口感上看龙眼蜜和荔枝蜜难分高下。

综上所述,龙眼蜜是蜜蜂采集龙眼花蜜酿成的,而荔枝蜜则是蜜蜂采集荔枝花蜜酿成的,事实上龙眼蜜和荔枝蜜不管是色泽还是口感都差不多,体现在价格上就是龙眼蜜和荔枝蜜的售价也不相上下。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

蜜蜂科-你问我答交流论坛