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四大名蜜都有什么蜜?四大名蜜是哪几种?什么是四大名蜜?

国内的四大名蜜,都属于优质一级蜂蜜品种,并且每年产量很大,造假和冒充的几率很小,建议大家选购蜂蜜的时候选择这些蜂蜜品种。
 
什么是四大名蜜?  

第一种蜂蜜,荆条蜜。


为什么把荆条蜜放到第一位呢?不是因为它质量最好,而是因为荆条蜜的产量最大,是绝对稳收的蜂蜜品种,这和蜜源广泛和荆花花期长、沁蜜量大有直接关系,花期长受天气影响的程度较小。

荆条蜜有润肠通便的作用,葡萄糖含量很大,适合脑力劳动者食用,比如上班族、学生食用,食用荆条蜜合一迅速恢复体力。荆条蜜葡萄糖含量大,所以很容易结晶,很多人认为蜂蜜结晶代表蜂蜜质量差,其实是不对的,对于荆条蜜,如果长期低温以后,会出现完全结晶的状态,如果条件达到,荆条蜜没有结晶或者部分结晶,那么可能表示这种荆条蜜的质量差。
  

第二种蜂蜜,荔枝蜜。


荔枝蜜很多人都知道,因为我们初中的时候学过一篇文章就叫《荔枝蜜》,所以是很多人的回忆。

荔枝蜜只存在于岭南地区,花期3到4月份,荔枝蜜也就产在这个时期,荔枝蜜的颜色呈浅琥珀色,久置以后颜色会加深。荔枝蜜有润肠通便的作用,可以用于便秘的预防和治疗,经常饮用荔枝蜜可以预防便秘的发生和缓解便秘的症状。荔枝蜜可以促进睡眠,对于神经衰弱引起的失眠有很好的治疗作用。
  

第三种蜂蜜,枣花蜜。


有些所谓的专家把枣花蜜放到二级蜂蜜的行列中,不知道这些专家那里来的,依据是什么。

在蜂蜜市场上,枣花蜜是绝对的一级蜂蜜,并且价格也较高,枣花蜜甜度大,果糖含量高,有浓郁的枣花香气,呈琥珀色。

枣花蜜有非常好的滋补作用,是蜂蜜中滋补效果最好的品种,有非常好的补血作用,可以促进睡眠,提高免疫力。枣花蜜可以细分为野生酸枣花蜜和大枣花蜜,两者的功能和外观相差不大。
  

第四种蜂蜜,洋槐蜜。


洋槐蜜属于很高档的蜂蜜品种,颜色呈水白色或无色透明装,味道清淡可口,有洋槐花的香味,不易结晶。洋槐蜜深受外国人喜爱,所以洋槐蜜一般用于出口,国内超市一般销售的洋槐蜜都是勾兑蜜,这就是为什么通常我们见到的洋槐蜜不是水白色而是淡黄色的原因。

洋槐蜜价格比较贵,并且随着环境的不断破坏,洋槐树面积不断减小,加上洋槐蜜花期很短,容易受天气影响,所以洋槐蜜在内忧外患的情况下,国内市场上买到优质洋槐蜜的几率很小,所以把洋槐蜜放到最后,但并不代表这种蜂蜜质量最差,相反,如果以我自己的观点,我认为洋槐蜜的质量是这4种蜂蜜中最好的。


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