蜂鸟网:枣花蜜和槐花蜜哪个好?枣花蜂蜜和槐花蜂蜜的区别?

现在的蜂蜜有很多是纯花蜜的,也就是蜜蜂集的化粉种尖80%是同一种的,比如说枣花蜜和槐花蜜都是一样的,枣花蜜是蜜蜂采集80%以上的花粉都枣花,而槐花蜜是蜜蜂采集80%以上的花粉都槐花粉酿造而成的,同时中国的四大名蜜中就有两款枣花蜜和槐花蜜,既然枣花蜜和槐花蜜都是我国的四大名蜜,到底枣花蜜和槐花蜜哪一个会更好呢?现在我们就一起来学习一下吧,作一下对比就知道了。

枣花蜜和槐花蜜哪个好

1、枣花蜜和槐花蜜在成分上对比差别不大

枣花蜜和槐花蜜的重要成份都是一些糖类,如葡萄糖和果糖,两者的占比在30-40%,枣花蜜和槐花蜜同样含有各类维生素和有机酸,酶和矿物质等成分比例也是相当的,如果从进补营养上作比较,枣花蜜和槐花蜜的区别不大,进补的营养成份和比例都是差不多的。

枣花蜜
 

2、枣花蜜和槐花蜜在功效上的区别

槐花蜜含有一些特殊的成份刺槐甙和挥发油,这是枣花蜜所没有的,所以说枣花蜜和槐花蜜功效上的区别,槐花蜜的安神作用就更强一些,而枣花蜜含有大量的矿物质,特别是铁类矿物质,和维生素等,这些都是有助于造血的,所以说枣花蜜和槐花蜜功能上的区别,如果你想要补血,就选择枣花蜜会更好一些,而如果你经常失眠,容易情绪不稳定,这时候你吃槐花蜜就会更好一些,枣花蜜适合女性朋友补血,而槐花蜜又很适合老年人和失眠者食用。

3、枣花蜜和槐花蜜在口感上的区别

槐花蜜不单闻起来有香味,同时吃起来的时候,也会有一种槐花香味的,有一种鲜甜味,还有点儿辣喉感,而枣花蜜就含有一种枣花香味,吃起来没有槐花蜜清淡,槐花蜜显得就更为甜腻一些,很多人受不了这个甜腻感,就需要多冲点水。

枣花蜜

4、枣花蜜和槐花蜜的分级和价格区别

 现在的蜂蜜是分等级的,很多时候槐花蜜被列入一等蜜,而枣花蜜就被列入了二等蜜,而在价格上也是槐花蜜比枣花蜜稍贵一些。

枣花蜜和槐花蜜是四大名蜜之一,我们在选择枣花蜜和槐花蜜的时候,是要从功能上来选择会更好,如果你是一位没有更年的女性朋友,选择枣花蜜会帮你补血,如果你是一位已经更年的老年朋友,选择槐花蜜会更容易帮助你安神。

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