乌桕蜜和荔枝蜜哪个好？
乌桕蜜是蜜蜂采集乌桕花蜜酿制成的，而荔枝蜜则是蜜蜂采集荔枝花蜜酿制成的，事实上荔枝蜜不管是色泽还是口感都要优于乌桕蜜，体现在价格上就是荔枝蜜往往比乌桕蜜要贵得多。
洋槐蜜和荆花蜜哪种好？
洋槐蜜是蜜蜂采集洋槐花蜜酿成的，而荆花蜜则是蜜蜂采集荆条花蜜酿成的，事实上洋槐蜜不管是色泽还是口感都要优于荆花蜜，体现在价格上就是洋槐蜜往往比荆花蜜稍微贵些。
苕子蜜与洋槐蜜哪个好？
苕子蜜是蜜蜂采集苕子花蜜酿成的，而洋槐蜜则是蜜蜂采集洋槐花蜜酿成的，事实上洋槐蜜不管是色泽还是口感都要优于苕子蜜，体现在价格上就是洋槐蜜往往比苕子蜜稍微贵些。
槐花蜜结晶好还是不结晶好？
槐花蜜结晶好还是不结晶好要区别讨论，其中能结晶的槐花蜜肯定比不能结晶的槐花蜜好，但不易结晶的槐花蜜又好于易结晶的槐花蜜，事实上完全不结晶的洋槐蜜肯定是假的，但容易结晶的洋槐蜜也肯定有问题。
槐花蜜会结晶吗？
结晶是所有自然成熟蜜都固有的一种物理特性，事实上目前为止尚未发现完全不能结晶的蜂蜜，若蜂蜜任何条件下都完全不能结晶则肯定是假的，槐花蜜长期放置在低温环境下也能缓慢结晶，结晶后的槐花蜜多呈乳白色的颗粒状...
槐花蜜是白色的吗？
槐花蜜是蜜蜂采集槐树的花蜜酿制而成的，虽然纯正的槐花蜜呈清澈透明的水白色，但大多数槐花蜜都呈透明的水白偏黄色，原因是蜜蜂采集槐树花蜜时难免会采到其他花蜜，最终导致槐花蜜因含有其他蜜种而略带有黄色。
槐花蜜结晶是什么颜色？
槐花蜜是蜜蜂采集槐树花蜜酿制而成的，色泽多呈透明的水白偏微黄色(纯正的槐花蜜能像矿泉水一样清澈透明)，因葡萄糖相对含量较低而不容易结晶，但低温环境下也能结晶成乳白色的细粒状或油脂状。
假蜂蜜的特点有哪些？
假蜂蜜多数是用糖浆和色素勾兑而成的，因此不管是色泽还是口感都不同于真蜂蜜，另外假蜂蜜的价格也往往比真蜂蜜便宜，根本原因是假蜂蜜成本低廉且可批量生产。
结晶土蜂蜜是什么颜色？
土蜂蜜的蜜源构成虽然极为复杂且多变，但土蜂蜜和其他蜂蜜一样有结晶的物理特性，事实上长期放置在低温环境中的土蜂蜜也完全能结晶，结晶后土蜂蜜多呈浅黄色或乳黄色油脂状，另外土蜂蜜结晶后极少会出现某些单花蜜那...
结晶椴树蜜什么样是假的？
椴树蜜结晶后多呈洁白色或乳黄色油脂状，若发现椴树蜜结晶与正常情况截然不同则肯定是假的，另外真椴树蜜结晶后非常细腻且没有明显颗粒感，而掺假或假椴树蜜要么是完全不能结晶，要么是结晶后颗粒特别的松散且黏度也...
荆条蜜会结晶吗？
结晶是自然成熟蜜固有的物理特性，原理是蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的过饱和溶液，若葡萄糖溶解度降低时无法溶解的葡萄糖便以晶体形成从蜂蜜中析出，事实上所有真蜂蜜在一定条件下都能结晶，因此自然成熟的荆条蜜是...
荆条蜜不结晶是假的吗？
结晶是所有真蜂蜜固有的物理特性，简而言之所有真蜂蜜一定条件下都能结晶，因此荆条蜜完全不能结晶肯定是假的，但能结晶的荆条蜜也未必一定是真的，原因是以现在的作假技术让假荆条蜜结晶并非难事。
荆条蜜怎么鉴别真假？
荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿成的，色泽透明且多呈浅琥珀色或琥珀色，有荆条花所特有的自然花香味，口感甜润并略带有淡淡的酸味，易结晶且结晶后呈乳白色细颗粒状，与上述特征不同的荆条蜜可能是假的。