柠檬和蜂蜜能一起喝能延缓衰老，得益于蜂蜜中富含的超氧化歧化酶(SOD)等抗氧化物质能减缓人体细胞衰老和凋亡速度，而柠檬中富含的柠檬酸则能增强人体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力。